Cerita Kami
Motoreta lahir di kota Seville, Andalusia, Spanyol pada tahun 2018. Dua sahabat, seorang chef dan seorang pengusaha, memutuskan untuk membawa keindahan masakan Spanyol yang sesungguhnya ke Indonesia.
Nama "Motoreta" diambil dari kata "Motor" (semangat) dan "Terta" (tanah/air) — melambangkan semangat membawa rasa asli tanah Andalusia.
Filosofi Kami
"Makanan bukan hanya soal rasa, tapi tentang cerita, kebersamaan, dan menghargai setiap bahan yang Tuhan berikan."
— Chef Pablo & Maria, Pendiri Motoreta
Nilai-Nilai Kami
Authenticity
Menggunakan resep asli Spanyol dan bahan impor langsung dari Spanyol.
Passion
Setiap piring disiapkan dengan cinta dan perhatian penuh.
Hospitality
Pelayanan hangat khas orang Spanyol — ramah dan penuh kehangatan.
Tim Kami
Dipimpin oleh Chef Pablo Rodriguez yang telah berpengalaman lebih dari 15 tahun di restoran Spanyol berbintang Michelin. Tim kami terdiri dari chef Indonesia dan Spanyol yang bersemangat membagikan budaya kuliner Mediterania.
Chef Pablo Rodriguez
Founder & Executive Chef
Maria Gonzalez
Co-Founder & Operations Director